不同添加物对延长皮蛋干贮藏期的研究(一)

皮蛋是我国传统的蛋制品,以鲜蛋为原料,经由氢氧化钠、食盐、水等辅料和食品添加剂配制的料液或料泥腌制而成的产品。皮蛋凝胶的形成是强碱使蛋白质变性后聚集的结果。YuanYang等人研究发现皮蛋贮藏期间pH ...

Evidens de Beauté 推出全新臻金赋活系列

随着年龄的增长,熟龄肌肤面临着断崖式衰老的挑战,肌肤的弹性、光泽和紧致度逐渐流失,这让众多追求美丽与年轻的女性忧心不已。近日,法国高端护肤品牌 Evidens de Beauté 推出全新臻金赋活系列 ...

2021年东北地区大豆春播技术指导意见

东北地区即将进入大豆播种期。据气象部门预测,今年春播季节东北地区气温低于去年,降水略多,时空分布不均,西部地区有阶段性旱情,东部易发生春涝,部分地区可能出现低温春涝“双碰头”。 ...